Chè tổ yến - củ năng - hạt sen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Nguyên liệu:

 

- Cho 1 chén yến.

 

- 20g tổ yến làm sạch.

 

- 10 -15 hạt sen.

 

- 5 củ năng.

 

- 2 trứng cút.

 

- 25g đường phèn.

 

 

* Chuẩn bị:

 

Củ năng và hạt sen luộc chín mềm. Nấu tan đường phèn.

 

 

* Chế biến:

 

Cho củ năng, hạt sen, nước đường và trứng cút vào chưng nấu lửa nhỏ 15 phút .

 

Cho tổ yến vào nấu 15 phút trước khi nhắc nồi ra.

 

 

* Trình bày:   Cho chén ra thủy tinh, dung khi còn nóng.

 

 

* Công dụng:   Bổ phổi, làm đẹp da, giúp ngủ ngon.

 

 

 

 

 

Bài viết liên quan

Viết đánh giá

Họ và tên:


Đánh giá của bạn: Lưu ý: Không hỗ trợ HTML!

Bình chọn: Dở            Hay

Nhập mã bảo vệ: